급할 땐 이렇게~ 냄비밥, 후라이펜 밥 하기!

밥솥이 있지만 가끔씩 밥을 직접 해 먹고 싶을때가 있지요.. 직접 쌀을 씻고 불려서 물을 잘 조절할려고 하다보면, 밥짓기가 보통일이 아니구나 싶습니다. 그래서 겁 나기도 하고 어려워 보이지만 의외로 간단한 밥짓기, 시작! 냄비, 후라이펜 등~ 뚜껑달린 모든 용기에서 동일한 방법사용. 냄비밥 짓기 1. 쌀을 잘 씻고, 잘 불린다(30분). 2. 체에 바쳐 물기를 쏙 뺀다(5분). 3. 밥솥에 밥을 할 때 처럼 적당히 물 량 조절(절대로 몇대몇 이렇게 맞출필요없음) 4. 강불로 가열. 5. 끓어 오르면 약불 조절. 1~5번과정 : 뚜껑을 아예 쓰지 말 것!!! 5번 단계에서 숟가락으로 휘휘 저어 줌(그러면서 물량 확인~). (물이 많다고 판단되면 5번단계에서 버려줘도 되고 반대로 진밥을 원한다면 추가!) 6..